今日は何度か会いに行っている奈良の農家（田口さん）が、大阪吹田の大丸ピーコックと言うスーパーでマルシェ（直売会）に参加するから時間があれば遊びにおいでと声をかけてくれていたので、ちょっと顔を出してきました。今回のマルシェは、関西や四国など…

本日綾部から実家に帰って来ました。先週の土曜日から今日まで綾部にいたんだけど、今回の綾部滞在では就農に向けて色々と情報を集めで結構忙しかったです。土曜日は、夕方から２３時過ぎ頃まで田舎暮らしを希望している人達と一緒に夕食を食べながら話をし…

今日は約１ヶ月振りに農大にみんなが集まり、畑に残っていた全ての野菜の収穫を終えました！残り全ての野菜を収穫するとなると、見た目よりも結構大変でしんどかったなぁ・・・ 野菜も一つだとそんなに重くないので平気なんだけど、数が多くなると当然だけど…

昨日は綾部のお父さんと夜中３時前まで呑みながら色んな話をしていて、今日は朝７時に目が覚めて外に出たらチラホラ雪が降っているような寒さでした・・・ちょっと二日酔いで寝不足もあったので、超しんどかったんだけど、不耕起栽培や田舎暮らしのセミナー…

先日、農大で行われた「農業経営能力養成講座に参加してきました - よもやま☆ブログ☆」で講師として話しを聞かせてくれた杜若園芸の社長さんに今日は会いに行ってきました。杜若園芸は私の実家から自転車で行けるような距離だったので自転車で行ったんだけど…

今日は皆既月食ですよ〜☆ 曇が多いけど空は風が強いみたいで、どんどん雲が流れてはお月様が顔を出してくれて現像的な雰囲気となっています。 外は超寒いんだけど、そんな夜空を見ていたら、なんだかいい気分(^^) ちょっと部屋に入って温まっている間に、本…

今日は京都の農業大学校で「農業経営能力養成講座」というのがあったので収穫を兼ねて参加してきました。今回の講座の講師は、城陽市で水生植物を栽培している農業法人なのですが、１５年前までの年間売り上げは２千万円くらいだったのが、現在は２億円と１…

今日は、農大で３ヶ月間一緒に学んだ仲間の家に行ってきました。行った目的は、私が制作していた農大修了記念DVDが完成したので、そのDVDを全員分コピーする作業の引継ぎでした。私がマスターDVDを渡して、コピーの作業を見守っていたのですが、何故か何回や…

以前に書いた、奈良の農家さんへ見学に伺いました - よもやま☆ブログ☆の続きの話をしようと思います。昨日は、私の知人を連れて４名で奈良で農業を営んでいる田口さんに会いに行ってきました。 今回、田口さんは農業委員会の方や農林普及課の方とのセッティ…

昨日に引き続き今日も天気が良くて過ごしやすい日中でしたね。 そんな今日は、農大までまだ収穫が出来ていない野菜を取りに行ってきました。お昼前に行ってみると一緒に農業の勉強をしていた人が二人来ていました(^^) 二人共家族連れて収穫にきてて楽しそう…

今日も朝から寒さがこたえますねぇ・・・ そんな今日も本当なら仕事が入っていたのですが、その仕事を断って奈良の農家さんへ話を伺いに行ってきました。その前に、別の用事で富田林まで行かなければならなくて、今日も非常に慌ただしい一日でちょっと疲れて…

とうとう今日で農業技術習得科の授業も最後の日を迎えました！思い返せば、この３ヶ月間は楽しいことばかりで、とっても充実した毎日を過ごすことができました。 このような機会が与えられた事と出会いに感謝です！今日は、みんなの収穫の様子を写真で紹介し…

今日の授業は学校で栽培した「たけのこ白菜」「かぶ」「カリフラワー」とその他食材を使っての調理実習を行いました。作った料理は、以下の３点です。 １．白菜スープ ２．カブと鶏肉の中華風煮 ３．カリフラワーのカレーピクルスみんなでワイワイガヤガヤと…

今日はそば打ちの体験実習授業がありました。そば打ちをするのは初めてだったんですが、前回のNKH朝ドラ「おひさま」でそば打ちのシーンがよく出てたので、それを思い出しながらそば打ちをしてみました。だけど、やってみたらメッチャ難しくて全然うまくでき…

昨日の日記でも話したけど、早く植えないと玉ねぎ苗がヤバイ感じだったので、今日は朝起きて玉ねぎ苗を植える作業を行いました。玉ねぎ苗は、普通の玉ねぎ苗１５０本と赤玉ねぎ苗１５０本を購入したんだけど、赤玉ねぎの苗は綾部のお父さんが植えていたので…

４日前に書いた家庭菜園の日記今日の家庭菜園 - よもやま☆ブログ☆では、学校で購入した玉ねぎ苗を植える為に機械を使って畑を耕したところで終わっていたのですが、実はまだ植えていません・・・実家に帰ったりで色々と忙しくて時間が無かったのと、天気も悪…

久しぶりに書く「今日の家庭菜園」ですが、今まで決してサボっていた訳ではありませんよ！って言い訳かも・・・先週の金曜日に学校で育てていた玉ねぎ苗を購入したので、早く綾部の家の畑に植えたかったんだけど、綾部のお父さんに耕うん機の使い方を教えて…

今日は午前中に今話題のTPPについての授業がありました。この問題については、私も度々ツイッターでつぶやいたりしていますが、また改めてこのブログでも取り上げてみたいと思っています。午後からは小一時間ほど座学を行い、畑に出て収穫作業を行いました。…

今日の午前の授業は、高城山と言う山に山登りをしました。昨日は雨で、今日も朝から小雨がパラパラ降っているような天気だったので中止だろうなぁ？と思っていたのですが、行くことになったのでちょっとビックリ。私は本当に行くのかよ？って感じで集合場所…

今日の作業は午前に玉ねぎ苗の収穫をしました。 玉ねぎはネギと同じように種ではなくて、苗で売られていることが多いみたいです。玉ねぎ苗の根っこを切らないように慎重に苗を抜いて、１００本を一束にまとめました。今回収穫した玉ねぎ苗は、農大の卒業生や…

今日は二日前の日記でも書いたように「里山ゆたか市」と言う、地域の特産品を扱ったフリーマーケットに農大の職業訓練生として参加してきました。出品した作物は、コールラビ・レタス・春菊・玉ねぎ苗・さつまいも・水菜の６品です。会場の駐車場は広かった…

今日から１１月になっちゃいましたね！１１月の３日と６日に「里山ゆたか市」と言う地域の特産品を扱ったフリーマーケットが開催されるのですが、私たちが農大で栽培している作物を３日に出品することになりまして、今日はその準備のPOPを作成しました。６日…

最近は実習と言っても特にすることが無くて、同じ事の繰り返し作業ばかりなのですが、今日はキュウリの初収穫を行いました。キュウリはいっぺんに出来る作物では無くて、少しずつ大きくなっていくので、収穫したキュウリは名簿の順番にもらえる事になりまし…

今日は座学ばかりだったので農業実習は無かったんだけど、帰る前に作物の収穫をしたので日記に記録しておきます。今日の収穫は、 大根２本 カブ２本 春菊採りたて新鮮な野菜を実家に持って帰りました！

今日は昼から宇治茶の授業がありました。私は宇治で育ってきたので授業の内容は知っていることが多かったのですが、知っている話でも聞いていたら面白かったです。例えば、宇治の小学校では蛇口をひねるとお茶が出てくる話しとか、お茶壺道中の話とか、DJのT…

今日は午前中に稲刈りを行ったのですが、ぬかるんだ田んぼだったので機械が入ることが出来なくて手刈りをしました。人数がたくさんいるので、作業はスムーズに進みましたが、今どき手で稲を刈る農家なんてほどんどいないから、あまり実践的では無いかもしれ…

今日は午前中、先週末に収穫を終えたほうれん草の畑に水菜を移殖する作業を行いました。まずはハウスで育っている水菜を丁寧に抜きました。 これを畑に移殖しました。 昼からはサツマイモ掘りと枝豆（紫ずきん）の収穫を行いました。サツマイモ掘りをするの…

農業大学での勉強も残すところ１ヶ月を切ってしまったので、終わってからの事を考えて準備をしなければならないので、本日は色々と知恵を授かりにイチゴのハウス農家さんと、農業の師匠 - よもやま☆ブログ☆の所に行って話を聞いてきました。イチゴ農家さんは…

今日も昼から畑に出て実習を行いました。今日の実習内容は、玉ねぎの畑の草抜き作業と、自分の畑のほうれん草と春菊の収穫をして全体的に手入れを行いました。ほうれん草は全部収穫するように先生に言われたので、これが最後の写真になります。 以前に、私の…

今日は帰ってきてから、もみ殻をもらいに行ってきました。家に置いてある軽トラックに乗って取りに行ったんだけど、この軽トラはオートマでは無いので、滅多に運転しないマニュアル操作に恐る恐る運転したんですが、無事に取りに行くことが出来て良かったで…